電化水技術助力通威魚邁向健康安全新高度
2015-09-17
作者：通威
9月8日，成都市成華區(qū)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌工作局和財政局相關領導在國務院特殊津貼專家、通威股份設施漁業(yè)工程研究所名譽所長吳宗文、電化水研究室主任梁勤朗等項目團隊陪同下，對通威電化水項目進行初步驗收。
領導一行首先來到成都SM廣場的沃爾瑪超市，對其生鮮部的通威魚板塊進行了細致檢查。在檢查過程中驗收組領導發(fā)現(xiàn)，魚缸里帶有通威魚標簽的花鰱活蹦亂跳、生機勃勃。吳宗文老師向驗收組領導匯報了通威電化水的研發(fā)過程，并得到驗收組領導的高度評價。在高新區(qū)伊藤洋華堂生鮮部，梁勤朗主任向驗收組領導闡述了通威電化水技術的三大優(yōu)勢：一是通過小型漁用凈養(yǎng)水機處理，通威電化水可為活魚提供“富氧”環(huán)境，保證其活力;二是水體半峰寬值經(jīng)電化處理后降低60%以上，水體大分子團可破碎成小分子團，提高水分子滲透力，增加水體透析能力，能在透析過程中更好地排出雜質;三是通過物理電化處理后，水中含有的微量單原子氧，能夠持續(xù)抑菌，在不傷害魚體的同時，提供一個健康、安全的福利環(huán)境。
在驗收組領導與項目組人員舉行的座談會上，通威股份設施漁業(yè)所工程師陳聰向與會領導作項目進展匯報。他表示，通威從重點示范戶養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到配送中心，再到超市終端市場，全程采用電化水進行水體消毒、活魚運輸、凈養(yǎng)等。電化水技術配合通威365先進養(yǎng)殖模式的應用，全程保障了通威魚的高品質，進一步加強了通威魚系列產(chǎn)品的安全。